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aya's HAPPY LIFE


2014年7月20日念願のマイホームを建てました♡これを機に、苦手な収納お片付け頑張ります!北欧・食器・インテリア・お料理大好き♡ 毎日笑顔で過ごせたらいいな♪
by ayako
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久しぶりのベーグル作り

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おはようございます。
サワディーカー。

先日taekoさんのお店で食べたベーグルが美味しすぎて、自分でも久しぶりにベーグルを作りました。

ベーグル大好きなんです(*´ェ`*)♥
あの、むっちり&もちもち感が堪らない♥しかもヘルシーときたもんだっ!!素晴らしいっ!!・(o≧口≦)o

朝ご飯、きよしはがっつり食べないので小さめのベーグルを作りました!!
きっと朝食はayakoのが、がっつり食べます(笑)食欲万歳っ!!

4個分の生地でしたが、小さめに作ったら7個出来ました♪♪



久しぶりのベーグル作り_b0179630_12165495.jpg




レシピは、BAGEL&BAGLEオリジナル・レシピ集を参考に!!



BAGLE&BAGLE美味しいよね~。大好き~♪♪

表面が艶感が出ない&つるんってならない・・・・・何で!?(p`・ω・´q)??

久しぶりのベーグル作り_b0179630_12235839.jpg



でも、味はぷっくり&もちもちで美味しい♥♥
ふっくらのパンも好きだけど、こういうパンも好きだなぁ~ (人´∀`)♡



朝食には、軽くトーストしたベーグルに、ハムと野菜をサンドして食べました♥♥

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これまた、美味しい~♥♥
ハムだけで、こんなに洒落オツになるから凄いっ!!



小さめで作ったけど、このサイズで丁度良かったです!!
しっかり噛むし、食べ過ぎ防止にもなるね(+`∀`+)σ

そのまま食べても良し・挟んでも良しのベーグルでした!!
これは、きよしも美味しいって言ってくれたから我が家の定番になるかな♪

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今日も1日素敵な1日にしましょ~!!

■ベーグル保存方法■
ラップやポリ袋に入れて冷凍保存。食べるときは、室温で30分くらい自然解凍しトースターで焼くと美味しいです。1ヶ月くらいは、美味しく食べれるよん(^_^)v
冷凍の際は、サンドするなら半分に切っといた方が楽ちんです~。


久しぶりのベーグル作り_b0179630_15102996.jpg

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by ayakoberry | 2012-02-05 00:03 |  ・パン
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